栄養士コラム

実践に役立つ食育コラム

好評だった「食育コラム」は「栄養士コラム」にリニューアルしました。全国各地域から学校栄養士(栄養教諭)のオピニオンリーダーの方々に楽しい学校給食、食育指導の応援メッセージなど交代で、それぞれのテーマで執筆して頂きます。

栄養士コラムイメージ写真

コラム・リスト

旧コラムリスト

横山季世顔写真
横山季世(よこやま・きよ)
昭和34年から東京・杉並区内の小学校で栄養士(PTA雇用)、39年同区の技師補として採用。53年学校栄養職員、61年主査栄養士。平成10年定年退職後、東京都公立学校嘱託職員、昭和女子大学短期大学部食物科学科で非常勤講師として10年間活躍。平成21年3月退職

ページの上へ