北海道
しょうがの風味が食欲をそそる味。くきわかめとアーモンドが入って、カミカミメニューにも◎!
材料(1人分) | 分量 (g) |
参考価格 (円) |
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冷凍海藻そのまま手軽にくきわかめ | 15 | 19.7 |
キャベツ | 40 | 3.8 |
スルメイカ | 20 | 10.3 |
なたね油 | 0.5 | 0.2 |
しょうが(すりおろし) | 1 | 0.6 |
ヘルシーファーム蠔油ソースA | 0.5 | 0.6 |
しょうゆA | 1 | - |
塩A | 0.8 | - |
アーモンド(ロースト済み) | 3 | 1.6 |
合計:36.8円 |
1人分出来上がり重量目安:195g(3人分調理時)
ひと口メモ
北海道のなかでも函館は、イカの水揚げ量がトップクラス。津軽海峡の潮流に揉まれて身がしまり、その味は日本一と称されています。エネルギー(Kcal) | 53 |
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たんぱく質(g) | 4.9 |
脂質(g) | 2.5 |
炭水化物(g) | 3.6 |
カルシウム(mg) | 38 |
鉄分(mg) | 0.4 |
レチノール当量(μg) | 3 |
V.B1(mg) | 0.03 |
V.B2(mg) | 0.05 |
V.C(mg) | 18 |
食物繊維(g) | 1.6 |
食塩相当量(g) | 1.3 |
(1人分当たり)