ひじき入り中華風コーンスープ

いつものコーンスープをアレンジしてみませんか? 中華風に仕立てたトロッとのどごしのいいスープなら、ミネラル豊富な海藻がたっぷり食べられます。

つくりかた
1人分出来上がり重量目安:200g(3人分調理時)

  1. 海藻ミックス+Feはお湯で戻しておく。
  2. ハムは短冊切りにし、長ねぎはみじん切りにする。
  3. 鍋にAを入れて加熱する。沸騰したら中火にし、ホールコーン、ハムを加えて煮る。
  4. 1.、長ねぎを加えて、塩・こしょうで味を調える。溶き卵を回し入れ、あさつきを入れる。
ひじき入り中華風コーンスープ
材料(1人分)分量(g)参考価格(円)
海藻ミックス+Fe(乾燥)1.210.3
ハム89.6
長ねぎ20.5
冷凍がらスープチキンA1015.0
A130-
A3-
クリームコーン(缶)A5015.8
ホールコーン(缶)103.5
0.6-
こしょう少々-
102.4
あさつき0.71.0
合計 : 58.1円
エネルギー(Kcal)91
蛋白質(g)4.1
脂質(g)2.5
炭水化物(g)12.1
カルシウム(mg)20
鉄分(mg)0.6
レチノール(μg)15
V.B1(mg)0.04
V.B2(mg)0.26
V.C(mg) 3
食物繊維(g)1.7
食塩相当量(g)1.5

(1人分当たり)

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