野菜たっぷりミートソーススパゲッティ

玉ねぎ、にんじん、セロリなど野菜がたっぷり。ホールトマトにヘルシーファームハヤシルウを加えて、コクのある味わいに仕上げて。

つくりかた
1人分出来上がり重量目安:255g(3人分調理時)

  1. 玉ねぎ・にんじん・セロリ・にんにくをみじん切りにする。
  2. 鍋にサラダ油とバターを熱し、1.を炒める。
  3. 2.に豚ひき肉・鶏ひき肉を加えて炒め合わせ、半量の水を加えてひと煮する。
  4. 3.に半量の水で溶いたヘルシーファームハヤシルウとホールトマトを入れて煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。
  5. スパゲッティをゆで、4.のソースをかける。
野菜たっぷりミートソーススパゲッティ
材料(1人分)分量(g)参考価格(円)
玉ねぎ454.1
にんじん101.2
セロリ41.2
にんにく10.6
サラダ油3-
バター3-
豚ひき肉1814.4
鶏ひき肉1814.4
45-
ヘルシーファームハヤシルウ1011.0
ホールトマト101.7
0.7-
こしょう少々 -
スパゲッティ(1.6mm・乾燥)5516.7
合計 : 65.3円
エネルギー(Kcal)391
蛋白質(g)15.8
脂質(g)11.3
炭水化物(g)52.9
カルシウム(mg)30
鉄分(mg)1.4
レチノール当量(μg)86
V.B1(mg)0.18
V.B2(mg)0.09
V.C(mg) 3
食物繊維(g)3.1
食塩相当量(g)1.1

(1人分当たり)

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