韓国風グリルチキン

「ドレッシング韓国ナムル」にみそを加えれば、コリアンテイストの絶品ソースに早変わり。グリルした鶏もも肉の味わいが引き立ちます。

つくりかた
1人分出来上がり重量目安:100g(3人分調理時)

  1. Aをよく混ぜ合わせて、ソースをつくる。
  2. 鶏もも肉は皮にフォークや包丁で穴を開けて、塩・こしょうで下味をつける。250℃のオーブンで、10分ほど焼く。
  3. キャベツはざく切りにする。
  4. フライパンにサラダ油を熱して3.を炒め、もやしを加えてさらに炒める。
  5. 皿に4.を敷き、2.をのせ、1.のソースをかける。
韓国風グリルチキン
材料(1人分)分量(g)参考価格(円)
ドレッシング韓国ナムルA159.4
みそA1.5-
鶏もも肉6044.1
塩・こしょう適宜-
キャベツ201.9
サラダ油1-
もやし121.7
合計 : 57.1円
エネルギー(Kcal)124
蛋白質(g)12.6
脂質(g)5.9
炭水化物(g)3.9
カルシウム(mg)18
鉄分(mg)0.6
レチノール当量(μg)10
V.B1(mg)0.04
V.B2(mg)0.10
V.C(mg) 5
食物繊維(g)0.8
食塩相当量(g)1.6

(1人分当たり)

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