夏野菜のスープ

太陽を浴びた夏野菜には、旨みがぎっしり凝縮!トマトやかぼちゃの彩りに、食欲をそそられます。

つくりかた
1人分出来上がり重量目安:195g(4人分調理時)

  1. キャベツは短冊切りにする。トマト・玉ねぎ・かぼちゃは角切りにする。にんじんはみじん切りにする。
  2. 鍋にAを熱し、1.の野菜を入れて火がとおるまで煮る。
夏野菜のスープ
材料(1人分)分量(g)参考価格(円)
キャベツ151.4
トマト155.7
玉ねぎ151.4
かぼちゃ101.9
にんじん70.8
ヘルシーファーム野菜ブイヨンA2.73.8
A150-
合計 : 15.0円
エネルギー(Kcal)31
蛋白質(g)0.8
脂質(g)0
炭水化物(g)7.0
カルシウム(mg)15
鉄分(mg)0.1
レチノール当量(μg)74
V.B1(mg)0.01
V.B2(mg)0.02
V.C(mg) 7
食物繊維(g)1.3
食塩相当量(g)0.9

(1人分当たり)

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