シーフードピラフ

シーフードの旨みに野菜の旨みと甘みをプラス。味つけした具をごはんに混ぜるだけのピラフです。

つくりかた
1人分出来上がり重量目安:180g(4人分調理時)

  1. 玉ねぎ・にんじん・にんにくは、それぞれみじん切りにする。
  2. シーフードミックスは酒をふって、下味をつけておく。
  3. フライパンにバターを熱し、1.を炒める。火がとおったら、2.を加えて炒める。
  4. 全体に火がとおったらAで味つけする。仕上げにみじん切りにしたパセリを入れてひと煮する。
  5. ごはんに4.を混ぜ合わせる。
シーフードピラフ
材料(1人分)分量(g)参考価格(円)
玉ねぎ201.8
にんじん101.2
にんにく0.50.3
シーフードミックス(えび・いか)3054.9
1-
バター1.5-
ヘルシーファーム野菜ブイヨンA1.52.1
A0.2-
こしょうA少々-
パセリ0.20.2
ごはん13019.1
合計 : 79.6円
エネルギー(Kcal)271
蛋白質(g)9.3
脂質(g)1.7
炭水化物(g)51.8
カルシウム(mg)30
鉄分(mg)0.4
レチノール当量(μg)162
V.B1(mg)0.06
V.B2(mg)0.03
V.C(mg) 3
食物繊維(g)1.0
食塩相当量(g)0.9

(1人分当たり)

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