シィー

寒い冬に体の芯から温めてくれる、キャベツがたっぷり入ったスープです。

つくりかた
1人分出来上がり重量目安：150g（5人分調理時）

1. キャベツはザク切り、じゃがいもは細切り、にんじんは千切り、玉ねぎはスライス、トマトは湯むきしてから1.5cm角に切る。にんにくはすりおろす。
2. 鶏もも肉は2cm角に切る。
3. 鍋にバター、サラダ油を熱し、玉ねぎを弱火で炒める。しんなりしたらトマト、にんにくを入れてさっと炒め、水を入れる。
4. 沸騰したら冷凍がらスープチキン、鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ローリエを入れ、塩・こしょうで味をととのえる。配膳時にサワークリームを添える。