学校給食向けお勧め商品

つくりかた

1. 冷凍海藻 三陸産丸採りわかめ カットSは湯戻しする。
2. キャベツはざく切りにし、にんじんはせん切りにする。それぞれゆでる。
3. 切り干し大根は水戻しし、ゆでる。きくらげも同様に水戻しし、せん 切りにしてゆでる。
4. 油揚げは油抜きしてから、フライパンでカリッと焼く。半分の幅に 切り、細切りにする。ちりめんじゃこはから煎りする。
5. ボウルに①～④を入れ、笑顔でランチ ドレッシング減塩和風で和えて皿に盛る。