海藻知恵袋
給食だより
拝見！皆さんの給食だより
「給食だより」は子どもや家庭への、食育指導の強力なツールです。
各地で学校栄養士（栄養教諭）の皆さんがアイデアと工夫をこらして発行されている「給食だより」をご紹介します。
掲載した給食だよりは、PDF（*）で閲覧でき、A4用紙で印刷もできます。
* AdobeR ReaderR（無料）が必要です。
（最新バージョンのAdobe Readerのダウンロードからダウンロードしてお使いください）。
2024年度給食だより
「栄養教諭の仕事」をわかりやすく紹介しています 福井県敦賀市学校給食センター 栄養教諭・倍野雅美先生
敦賀市の月刊広報誌に栄養教諭のコーナーを期間限定で連載しています。学校には栄養教諭という職種があることを市民の方々に知っていただくきっかけになれば、と思っています。気軽に作ることができる人気メニューレシピも紹介しています。
授業や活動に関連付けて発信しています 東京都立大泉高等学校附属中学校 主任栄養教諭・嶋﨑美香子先生
給食の献立はできるだけ学校や日本の行事、委員会活動（体験活動）に関連付けて実施しています。6月の「食育だより」は保健の授業と連携し食中毒予防の3原則にふれました。裏面ではとうもろこしの皮むき体験など、生徒たちの様子が伝わるような内容を心がけています。
「給食と食育の意義」をしっかり紹介 熊本県八代市立第二中学校 栄養教諭・福岡ちづる先生
４～６月の食育・給食だよりは、３か月かけて「学校給食」の意義を記載しています。７月以降は、食育調査の結果を基に現在の本校の食・健康に対する意識を高めるための記事を中心に、給食人気メニューの作り方も掲載します。秋の給食試食会等で参考にできる記事になるよう心がけています。
「献立表」に注目食材やお知らせ欄を設けています 宮城県立支援学校岩沼高等学園 栄養教諭・本橋由江先生
給食だより「いただきます」４月号は新入生の保護者を意識して、岩沼高等学園の学校給食の基本的な紹介を掲載しました。「献立表」には、注目食材やお知らせ欄を設けており、その日の献立で伝えたいことを忘れないようにしています。
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