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全国各地域から学校栄養士(栄養教諭)のオピニオンリーダーの方々に楽しい学校給食、食育指導の応援メッセージなど 交代で、それぞれのテーマで執筆して頂きます。
広島県広島市立白島小学校 栄養教諭
柴田芳枝さん
神奈川県横浜市立都田西小学校 栄養教諭
山極昌代さん
新潟県妙高市立新井中学校 栄養教諭
渡邊英里さん
熊本県八代市立第二中学校 栄養教諭
福岡ちづるさん
埼玉県所沢市立第1学校給食センター 栄養教諭
髙橋澄子さん
宮城県立支援学校岩沼高等学園 栄養教諭
本橋由江さん
福井県敦賀市学校給食センター 栄養教諭
倍野雅美さん