学校給食向けお勧め商品

つくりかた

1. 加熱に強い かむかむ海藻ミックスは水で戻し、しっかり水切りする。
2. 干ししいたけは水戻しして一口大に切る。ごぼう、にんじん、れんこんも一口大に切る。
3. こんにゃくは一口大に切って下茹でする。
4. 鶏肉（もも）は一口大に切る。
5. サラダ油で4を妙め、表面が白く変わったら2、3を加え、全体に油が回る程度まで軽く妙める。
6. 5にAを加えて煮込み、具材に火が通ったら1を加えて汁気がほとんど無くなるまで煮る。