海藻知恵袋
給食レシピ集
棒々鶏サラダ
鶏肉が入ったボリューム満点のシャキシャキサラダ。ごはんのおかずにもぴったりの野菜料理です。
材料
| 材料（1人分） | 分量 （g） |
参考価格 （円） |
|---|---|---|
| 鶏むね肉 | 15 | 9.6 |
| キャベツ | 30 | 2.9 |
| にんじん | 8 | 1 |
| きゅうり | 5 | 1.9 |
| もやし | 20 | 2.8 |
| コーン（冷凍） | 5 | 1.4 |
 笑顔でランチドレッシング香味中華 |
10 | 7.2 |
| 合計：26.8円 | ||
つくりかた
1人分出来上がり重量目安：約80g（2人分調理時）
- 鶏むね肉はゆでて、裂いておく。
- キャベツは1cm幅に切る。にんじん、きゅうりは細切りにする。もやしとコーンは、それぞれゆでておく。
-
1・2を笑顔でランチドレッシング香味中華で和える。
| エネルギー（Kcal） | 55 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 4.6 |
| 脂質（g） | 1.3 |
| 炭水化物（g） | 6.5 |
| カルシウム（mg） | 20 |
| 鉄分（mg） | 0.3 |
| レチノール当量（μg） | 52 |
| V.B1（mg） | 0.03 |
| V.B2（mg） | 0.04 |
| V.C（mg） | 7 |
| 食物繊維（g） | 1.2 |
| 食塩相当量（g） | 0.6 |
（１人分当たり）
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