食育キーパーソン

一般社団法人日本海老協会理事

藤井稚代さん

身近な食材の海老から食品ロスやSDGsを考える

一般社団法人日本発酵文化協会代表理事

横山貴子さん

発酵文化の伝道師を増やしたい

「給食の鉄人」実行委員会委員長

貞松成さん

「給食の鉄人」実行委員会委員

丸山寛典さん

幼児給食のナンバーワンを目指せ

一般社団法人日本さかな検定協会代表理事

尾山雅一さん

魚の食材物語を伝えることで魚食文化の伝承を

一般社団法人ファミリード代表・栄養療法アドバイザー

星谷みよ子さん

適正な食で細胞を元気に

子ども料理研究家

武田昌美さん

料理は子どもの人間力を伸ばす